Žiga Kršinar: “Kmet ni poklic. Kmet je poslanstvo.”
Po dolgem času se na male televizijske ekrane nova sezona oddaje Z GOLICO NA VAS. To je kmetijska oddaja, ki jo vodi priljubljeni Žiga Kršinar. V oddaji bomo spoznali med drugim kmetijstvo, gozdarsko mehanizacijo, domačo samooskrbo in vrtičkarstvo. Prva oddaja bo na sporedu že to nedeljo 15.11. ob 13.15 in zato smo nekaj besed spregovoril z našim simpatičnim voditeljem o novi sezoni zelo priljubljene oddaje na Golica TV.
Napovednik oddaje si lahko ogledate TUKAJ.
Enostavno obožuješ kmetijske oddaje. Kaj lahko pričakujemo v oddaji Z Golico na vas?
V oddaji lahko pričakujemo veliko dobrih zgodb in uspešnih primerov kmetijskih praks. Predstavili bomo tudi marsikatero novost v okviru kmetijske mehanizacije. Spoznavali bomo zakaj je lepo biti kmet. Ne bomo pa pozabili niti na težave s katerimi se srečujemo v kmetijstvu. Oddaja je z novim pristopom tudi bolj dinamična in še bolj zanimiva. Gledalcu vse stvari predstavimo take kot so in ga spustimo blizu.
Od kdaj in zakaj ti je kmetijstvo tako blizu?
Že od svojega četrtega leta naprej sem veliko časa preživel na sosedovi kmetiji, kjer sem spoznal vsa možna kmečka opravila. Nikoli nisem hodil v vrtec. Moj vrtec je bil doma ali pa na sosedovi kmetiji. Doma smo s starim očetom in babico počeli vse mogoče stvari – od klepanja kose, košnje, grabljenja listja, kuhanja žganja pa do dela v gozdu. Ko pa sem dopolnil 6 let pa smo kupili prvo kozo in tako se je začela velika ljubezen tudi do živali. Kmetijstvo je bilo zame vedno edina možnost za moj poklic, čeprav kmetije prej prav zares doma nikoli nismo imeli. Ob šolanju sem vseskozi kmetoval, dokončal kmetijsko fakulteto in zame nikoli ni bilo nič drugega kakor kmetijstvo. Moj hobi je postal moj poklic.
Zakaj je dobro biti kmet?
Kmet ni poklic, kmet je poslanstvo. Zame ni lepšega poklica. Vseskozi si v naravi, dan ni nikoli enak drugemu. Prilagajaš se letnim časom in imaš nek naraven cikel. Delaš z živalmi in če si z njimi dober ti to vračajo. Ko nekaj narediš se to vidi in po dobrem delu lahko žanješ sadove. Vse kar imaš je samo tvoje in si sam svoj šef. Doma si pridelaš vso hrano in v vsakem trenutku točno veš kaj ješ.
Tvoja najljubša žival na kmetiji je?
Ufff najtežje vprašanje. Pri nas je res ogromno najrazličnejših živali in vsaka je del naše razširjene družine. Težko bi se odločil za eno. Če pa se že moram potem izberem našo maskoto kmetije – to je kozel Ferdo. Pri nas je sedaj že sigurno vsaj 8 let in želim si, da bi tako ostalo še dolgo. Sicer je res ogromen kozel, ampak s svojo pojavo in prijaznim karakterjem mi polepša vsak dan.
Kakšen je delavnik kmeta?
Pri nas nekega posebnega urnika ni. Z mlekom in molžo se ne ukvarjamo. Se pravi, da nismo časovno omejeni glede obiska v hlevu. Naše živali so večino leta na paši. Vsak dan je potrebno obiskati vse živali na paši, preveriti če imajo vodo in če je z njimi vse vredu. V hlevu se vsak dan krmi kunce in kokoši poleg tega pa se pobere še jajca. Dela je veliko sezonskega, ko je čas sečnje, čas spravila sadja, priprava na pašo in tako naprej. Včasih delavnik traja 6 ur, včasih 10, ko je pa košnja bi bilo dobro če bi imel dan več kot 24 ur. Ponavadi načrtujem opravila za par dni vnaprej. Na kmetih smo veliko odvisni tudi od vremena. Vsak dan je poseben, zanimiv in edinstven.
