Z GOLICO NA VAS do vinarstva Simčič
Nov teden, nova dogodivščina v oddaji Z GOLICO NA VAS!
V drugi oddaji se bo naš Žiga Kršinar podal v deželo, ki so jo oblikovali veter, dež in sonce. Dežela, ki je obogatena z minerali in omogoča pridelavo edinstvenega briškega vina.
Odlična briška vina prideluje družina Simčič, ker menijo, da si ravno tukaj Mediteran in Alpe podajata roki, kjer so že njihovi dedi verjeli, da je ta dežela nekaj posebnega. Oni pa dokazujejo, da se niso motili, saj so tu idealni klimatski pogoji za rast odlične vinske trte.
Za vzgojo vinske trte in pridelavo samega grozdja, družina Simčič verjame v naravno metodo vzgoje le-teh. Ker ne uporabljajo umetnih gnojil in insekticidov, omogočajo ohranjanje naravnega ciklusa živih organizmov v vinogradu. Zato lahko vinska trta v času zorenja svojemu grozdju podari le najboljše.
Več o vzgoji in pridelavi grozdja, si boste lahko pogledali že to nedeljo ob 13:15 na Golica TV, ko se bo Žiga Kršinar podal na posestvo družine Simčič.
